METABOLT Nyhetsbrev nr 5: När forskningen överraskar
Risken för hjärtinfarkt ökar med högt LDL, men den LDL-nivå som är förknippad med längst överlevnad ligger betydligt högre än…
Läs merMETABOLT Nyhetsbrev nr 5: När forskningen överraskar
Skördetider – mat från trädgården året runt
Odlingsåret tar aldrig slut – det förändras bara med årstiderna. Genom att odla många olika grödor, planera skördarna och lagra…
METABOLT Nyhetsbrev nr 4: Nya rön om maten, ämnesomsättningen och hjärtat
USA omprövar synen på ultraprocessad mat och lyfter metabol hälsa. Nya studier ger stöd för allt från lågkolhydratkost och B-vitaminer…
METABOLT Nyhetsbrev 3: Metabol hälsa hamnar alltmer i fokus
Insulinresistens, ultraprocessad mat och kostens kvalitet är viktigare för hjärt-kärlhälsan än kolesterol och mättat fett. Metabolt är ett nyhetsbrev som…
Fett – för hälsa och ett längre liv
Vissa naturliga fettsyror kan vara viktiga för hjärthälsa, ämnesomsättning och ett hälsosamt åldrande. Alla fetter påverkar inte kroppen på samma…
METABOLT Nyhetsbrev 2: Industrimaten granskas på allvar
Ultraprocessad mat kopplas till ökad risk för hjärtsjukdom och demens i nya studier och forskning om riktig mat, regenerativt jordbruk…
Köttparadoxen: Fokuserar vi på fel risk?
Rädsla för fett kan ha skymt de verkliga orsakerna till hjärtsjukdom och Alzheimers. Trots årtionden av kolesterolsänkning är hjärt-kärlsjukdom fortfarande…
Mättat fett – bra i riktig mat
I många decennier har vi fått höra att vi bör minska på mättat fett. Rådet har upprepats av myndigheter, vården…
Mindre naturligt fett – kortare liv
Vi får i oss betydligt mer raffinerade växtoljor än tidigare. Oljorna innehåller höga halter fleromättade omega-6-fettsyror och växtsteroler. Traditionella, naturliga…
Högre kolesterol, längre liv
I mitten av 1900-talet fick kolesterolhypotesen, idén om att sänkt kolesterol skulle rädda liv, stort genomslag. Sedan dess har rådet…
Du måste vara inloggad för att kunna skicka en kommentar.